2011/1/26

抹茶とゴロゴロチョコのパウンドケーキ

しっとりとした抹茶のパウンドケーキにゴロゴロとしたチョコをいれました。

上には、お砂糖がかかってます。甘そうに見えるのですがこれがくせになります。

生地は、どっしりとしていてぎゅっと詰まった感じで、ほんのりブランデーの香りがして大人の味です。