2009/4/3
フィナンシェ
フィナンシェです。
フィナンシェは、だいたい金の延べ棒のような形をしていますが、シブルのはこんな形をしています。
バターを贅沢に使っているため、とってもしっとりとしています。
私は、冷蔵庫にいれて冷やして、４等分くらいにして少しずつ食べるのが好きです。
冷やすと生地が引き締まってこれまたおいしいですよ。
ぜひ、これ買ったらためしてください。
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